2011年 9月 の投稿一覧

暑い夏が終わりを告げるとき、虫たちのオーケストラが聞こえてきます。

さて、秋の虫にはどんな種類があるのでしょう。コウロギ、スズムシ、マツムシ、クツワムシ、ウマオイ、キリギリスなど。虫の鳴き声は様々です。

秋の虫の鳴き声を聞くと何故か虚しくなってしまうのは私だけでしょうか？虫が鳴かなくなると冬がきます。当たり前のことに目や耳を向けるだけで幸せなことに気付かされます。

先日もブログでお伝えした通り、秋といえばサンマ。今回は調査の合間に早くもサンマを試食致しました。（幸神丸さん）

サンマの刺身を注文し、待つこと１５分でサンマ刺しがテーブルへ。店内は満席であることと、サンマの小骨を綺麗に処理しているなどより調理に少し時間が掛かった模様。

大皿に綺麗に並んだサンマ、油が乗りとても美味しくいただきました。ご馳走さまです。やはり、旬の物を旬の時期に頂くことが一番美味い食べ方ですね！！

先日、泉区にある山形そばが売りのそば屋さんにおじゃましましたのでレポート致します。（萬乃助さん）

田んぼばかりある道の横に砂利道があり、少し上り坂を行くとお店があります。駐車場は２０台くらいあります。１３時１０分に到着。するとビックリ２０人ほど並んでいる人達が！！（待合室テントが野外にあります）

名前を用紙に記入し、待つこと２０分ほどで店内に。

店内に入ると、おしんことそば茶がまずテーブルへ。メニューは豊富で、小丼、天ぷら単品、十割そば、肉そば、鴨そば等々。私は、鴨そばとげそ天単品の２つをオーダー。待つこと１０分ほどで鴨そば＆いか天がテーブルに並びました。

まず目を引いたのは、板そばのボリューム携帯電話の写真機能では撮りきれない大きさ！！鴨そばは冷たいそばつゆでも食べれるし、暖かい鴨鍋にしても食べれる、一度で二度味わえるうれしい心使い。その上、鴨鍋は旅館の夕食でよく出てくるチャッカマンで鍋の下の添加剤に火をつけるタイプのもので冷めることはないものです。

味は少し濃いめで鴨の味とごぼうの味が染み出ていました。お腹いっぱいになりお店を後にしました。ご馳走さまでした。

さて、色々な飲食店ができる度に足を運ぶのは、新しいお見せに人は集まりそこには必ず調査に訪れる可能性が非常に高いものです。お店の形状がわかっているほど、探偵や興信所では対応が取りやすくなるのは当然です。

一見無駄に見える作業が後で生きるという探偵あるあるです。

書類を送るために郵便局へ行ってまいりました。

すると、秋の王様サンマギフトが並んでいました。サンマ料理には色々なものがあります。（サンマ塩焼き、サンマ刺身、サンマ甘露煮など）レシピバラエティーが豊富。

３１１震災後、食への不安が高まる中、サンマ放射能汚染により売れ行きが心配です。海の物が食べられないのは私も嫌です。政府で食の安全性をどんどんアピールして頂きたいです。